15 ноября, LOVE. MY RESTO. ЭКСПАНСИЯ: 2016-2017

Встреча собственников и управляющих ресторанным Бизнесом (100+ Участников). 



В продолжение успешно состоявшегося LOVE. MY RESTO : 2016 (8 июля 2016г.), и отвечая на запрос нашей целевой аудитории, 15 ноября редакция реализует проект, посвященный новым возможностям развития ресторанного бизнеса.

Среди векторов проекта:

  • расширение в новых концептах и форматах,
  • выход на новые рынки,
  • использование всех каналов продвижения ресторана.

 

 

Отдельно в структуре проекта – рейтинг лучших бренд-шефов страны.

 

Ресторан как успешный бизнес – приглашаем Вас на проект. 

 

 

Программа

 

 

09.00-09.50: Регистрация, welcome-coffee.

 

09.50-11.50: VOICES (панель Рестораторов). Экспансия: что позволяет нам развиваться как успешный бизнес ресторана (быть эффективным, расширяться и распространять свои идеи и культуру):

  • Что отличает успешного ресторатора, который способен к развитию и расширению?
  • Расширение в ресторанном бизнесе – какие варианты  и почему используют успешные рестораторы?
  • План экспансии – что может влиять на его реализацию?
  • Основные личностные и профессиональные характеристики владельцев и управляющих, которые отличают жизнеспособный ресторанный бизнес?
  • Как выйти на рынки зарубежных стран? Как и почему рестораторы, которым удалась международная экспансия вышли на рынки других стран? Какие рынки интересны украинским рестораторам для развития?

 

12.25-14.00: «По 50». Важные детали для развития  жизнеспособности Ресторана – решения, позволяющие вырастить наш бизнес на 50 и более %:

 

Дмитрий СИДОРЕНКО, президент Ассоциации сомелье Украины

 

14.00-14.50: Обед, дегустации, презентации решений для ресторанов и рестораторов.

 

14.50-16.50: Экспансия «внутри» самого Ресторатора – ментальная, культурная, инновационная:

·         Что движет людьми в сегодняшнем и завтрашнем мире? И как запустить механизм преобразований?

·         Как трансформировались роли Участников команды, какими они должны быть завтра? – Роль Ресторатора, роль бренд-шефа, роль официантов, маркетологов, других.

·         Какую роль может взять на себя создатель и как ее максимально эффективно проявлять?

·         Проекция изменений Ресторатора на его бизнес: как передать лучшее от себя своему бизнесу?

·         Построение новых бизнес-систем  с помощью внедрения корпоративной культуры.

 

16.50+: Вечерний коктейль, неформальное общение. 

 

Зарегистрироваться, получить от нас информационные журналы: 

 

Спикеры

 

 

 

 

Майк ДОН, Совладелец сети ресторанов Мировая карта

 

 

 

Яаков ЛИВШИЦ, Генеральный управляющий Aroma espresso bar в Украине

 

 

 

Дмитрий СИДОРЕНКО, Президент Ассоциации сомелье Украины

 

 

 

Кирилл СМИЯН, «Кондитерский Дом Смияна»

 

 

Зарегистрироваться, получить от нас информационные журналы: 

 

 

Партнеры

 

Партнёр по кухонному и барному инвентарю

Компания PRO)MASTER – комплексный поставщик кухонного и барного инвентаря, а также одноразовой посуды, упаковки и хозяйственных товаров. Мы занимаемся полным оснащением отелей, ресторанов, баров, пиццерий, кондитерских и пекарен.

За 10 лет работы на рынке, мы расширили свой ассортимент до 4500 товаров, выбрав лучшее от известных мировых производителей. Собственный импорт и склады в США и Европе дают нам возможность поддерживать широкий ассортимент для своих клиентов и идти в ногу с современными кулинарными тенденциями.

Наши контакты

г. Киев, проспект Валерия Лобановского, дом 119, 

тел. +38 044 5011011

 

 

Эксперт нестандартных решений оформления ресторана 

 

SOLVE.EXPERT – молодая стремительно развивающаяся компания, в которой объединились знания, опыт и жизненная энергия  специалистов в области рекламного оформления и производства изделий из ДСП, МДФ, дерева и нержавеющей стали.

Основная цель SOLVE.EXPERT – решить нестандартные задачи комплексного оформления мест продаж (ритейл, HoReCa, аптечные сети, банковские отделения), с которыми сталкивается каждый бизнес, который хочет быть интересным клиенту, отличаться от других на высоко конкурентных рынках, идти  в ногу со временем, при этом удерживая планку эффективности.

Молодой и активной командой SOLVE.EXPERT уже реализован  ряд совместных проектов с такими сетями, как ЛЮКСОПТИКА, Prostor, BurgerClub, Freshline  и другие.

Клиенты гарантированно получают доступ к мозгам, идеям, креативу наших дизайнеров, конструкторов, экспертов, которые всегда предложат решение в ответ на поставленную задачу.

Схема работы проста. Клиент ставит задачу, SOLVE.EXPERT предлагает решение и реализует его в привязке к месту продажи.

SOLVE.EXPERT – эксперт в решении нестандартных задач комплексного оформления мест продаж.

 

 

Партнер по автоматизации

 

 

 

Poster POS — облачная система автоматизации для ресторанов, кафе и магазинов на планшете. Компания основана в начале 2013 года, официальный старт продаж — 1 декабря 2013. Офисы Poster открыты в Украине, России и Польше. Услугами компании на сегодняшний день пользуются более 6000 бизнесов в России, Украине, странах СНГ, Европы и Азии.

В 2016 году компания запустила Poster Marketplace - первую в СНГ онлайн-площадку для околоресторанных сервисов, а так же Poster Shop — сайт-витрину для кафе, ресторанов и магазинов с возможностью заказа товаров онлайн.

joinposter.com

+38 044 392-84-27, 

Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

 

Плавим стекло идеями 

 

 

 

Партнер по оформлению ресторана

 

 

ТАЙГЕР – это современная, динамично развивающаяся компания, которая уже много лет успешно специализируется на производстве эксклюзивных предметов декора из стекла, дерева, натурального камня, металла и т.д., применяемых как в интерьере, так и в экстерьере.

Роскошные изделия, произведенные компанией ТАЙГЕР, украшают многие фешенебельные рестораны, отели, жилищные комплексы, ВИП апартаменты, фитнес-клубы , СПА салоны. Самые известные из них: Ресторан CHI, Развлекательный комплекс АРЕНА, Загородный комплекс ВЕРХОЛЫ, Бизнес Центр ПАРКОВЫЙ, Спортивный комплекс SPORTLIFE, Жилищные комплексы ПОКРОВСКИЙ ПАСАД, ТЕТРИС ХОЛЛ, ЦЕНТРАЛ ПАРК, ЗАРЕЧНЫЙ, ФРАНЦУЗСКИЙ БУЛЬВАР, Детский Садик LIPKIDS, офисные помещения компании ДТЕК и многие другие.

Вся продукция компании ТАЙГЕР сертифицирована, изготавливается в соответствии с итальянской технологией на новейшем европейском оборудовании.

ТАЙГЕР очень гордится тем, что его постоянными партнерами-заказчиками являются крупнейшие застройщики Украины, такие как: КАН Девелопмент, БУД Девелопмент, НЕСТ, ЛИКО Холдинг, КИЕВГОРСТРОЙ и другие.

Секрет успеха компании ТАЙГЕР кроется в ее команде – семье энергичных молодых профессионалов, которые любят и ценят свою работу и не жалеют сил, чтобы удовлетворить вкусы самых требовательных заказчиков! 

Адрес: 01033 , Украина, г. Киев, ул. Гайдара, 58/10, эт.3

тел./факс: +38 (044) 206 9920, +38 (044) 390 7345

http://tiger-ltd.kiev.ua/

 

Партнер церемонии награждения "ОСТРЫЙ НОЖ"

 

 

 

Партнер

 

 

Партнер по обучению

 

SMSchool ежемесячно обучает маркетологов и руководителей из различных сфер деятельности, из не большого бизнеса и таких крупных компаний как PORCHE UKRAINE, ФК «Шахтар», FIDO BANK, TNS, WARGAMING, VOGUE, HAVAS MEDIA, Forbes, FOZZY, ФОРА, ТРЦ Gulliver и др.

Программы школы направлены на комплексный маркетинг и ведение бизнеса в интернете. Помимо глубокой теоретической базы знаний, в каждый курс включена практическая работа с применением знаний на собственном проекте, что в результате дает чёткую и понятную структуру действий в том направлении, которое Вы выбираете.

Программы: курс маркетинга интернет-проектов «Маркетинг в муравейнике», практический курс «Веб-аналитика: все под контролем!», практический курс продвижения в социальных сетях "SMM - SOS", практический курс работы с SEO оптимизацией «SEO is the King» и др.

Сайт школы - http://sms.org.ua

 

Эксперт №1 в области технологий для гастро-бизнеса!

 

 

Мaresto – Эксперт №1, поставщик профессионального оборудования для компаний, которые работают в сфере общественного питания!  

17 лет на украинском рынке оборудования для гостиничного и ресторанного бизнеса, хлебопекарных и кондитерских производств, фаст-фудов и АЗС.

Самый крупный импортер оборудования в Украине.

Мaresto, это:

1. Опыт. За 17 лет работы нам удалось сформировать оптимальный ассортиментный портфель оборудования от мировых лидеров рынка.

2. Комплекс услуг. Мы поможем разработать концепцию или изготовить индивидуальный проект нового заведения.

3. Цены и сроки поставки. Налаженные потоки поставок, системная логистика и наличие собственного склада —  все это позволяет нам качественно и эффективно обслуживать наших клиентов.

4. Сервисное обслуживание. Сервисная поддержка по всей Украине 24/7: своя техническая команда.

5. Гарантии. Мы работаем с мировыми производителями напрямую, поставляя только официальный товар.

 

 

Зарегистрироваться: 

 

 

 

Принять участие

 

Стоимость участия для Ресторатора: 2 500 грн.

 

Стоимость участия для В2В-Партнера: 5 500 грн.

 

Зарегистрироваться: 

 

 

Пресс-релиз

 

 

 

Зарегистрироваться, получить от нас информационные журналы: