Дискуссионная панель «Виноделие в Украине», WorldFood Ukraine, 28 октября

21 Октябрь 2016

Приглашаем посетить в рамках выставки WorldFood Ukraine 28 октября 2016 дискуссионную панель «Виноделие в Украине»

 

10.00 – 11.30 Дискуссионная панель «Как открыть винный бар» 

 

Постепенно среди среднего класса украинцев снижается уровень употребление пива и водки как основных алкогольных напитков, все популярнее становится культура потребления вина. Несмотря на кризис, тенденция увеличения потребления алкогольных напитков вне дома не идет на спад. Винные бары - логичное продолжение моды на котельные бары, которая захлестнула Киев последние три года. У винных баров есть свои особенности работы, которые важно знать перед тем, как решится открыть свой первый винный бар. На дискуссионной панели владельцы киевских и одесских баров поделятся своим опытом, расскажут о составлении карты вин и меню, закупках, организацию винного образования гостей и работе с местными производителями вин.


 
12.00-14.00 Круглый стол «Развитие украинского виноделия. Продвижение культуры вина в Украине»


Ведущие виноделы, сомелье, закупщики и представители профильных ассоциаций соберутся за круглым столом для того, чтобы обсудить главные проблемы и перспективы развития виноградарства и виноделия в Украине.  Важными вопросами станут обсуждение контроля качества отечественной винодельческой продукции, поддержка развития местных виноградарей и виноделов, проведение мероприятий по повышению знаний о вине среди украинских потребителей.

 

 
Спикеры: Дмитрий СИКОРСКИЙ, Владелец винного бара «Два Карла», Одесса, Зорик

Уманский – «Ботега»  и другие спикеры.

Организаторы: ITE Group, Премьер Экспо.


Место проведения: МВЦ, WorldFood Business Talks 2

Стоимость участия: 300 грн.

 

Портал: www.my-trade-group.com

 

Основная страница компании MTG Facebook

Страница проекта Facebook VLASNA MARKA

Группа Facebook VLASNA MARKA

Группа Facebook LOVE. MY RESTO